Les 10 meilleurs livres sur le whisky

L'Atlas Mondial du Whisky, entièrement remis à jour, est l'ouvrage indispensable pour comprendre l'univers de ce spiritueux. Une cartographie riche et des descriptions approfondies de plus de 200 distilleries - Ecosse, Irlande, Japon, Etats-Unis, Canada...- vous donneront les clés de la dégustation. L'auteur propose une sélection de plus de 750 whiskies dont Macduff ou Buichladdich en Ecosse, Cooley en Irlande, Chita Single pour le Japon, Balcones pour les Etats-Unis ou encore le Domaine des Glaces en France.

Petites leçons illustrées pour les amateurs. Entrer dans une distillerie et comprendre comment on fabrique du whisky Constituer son premier bar à whisky S’initier à l’art japonais du mizuwari ou du ice ball Faire le tour du monde des grands pays producteurs de whisky Organiser une dégustation

Un guide pratique et innovant pour partir à la découverte de toutes les saveurs du whisky et trouver celui qui vous correspond vraiment. La meilleure – et la plus agréable – façon de découvrir le whisky, c'est de le boire... Ce nouveau guide pratique " chic " vous en offre toutes les clefs à travers de véritables leçons de dégustation. Embarquez pour un voyage à la découverte des meilleurs fabricants du monde, depuis les distilleries mythiques d'Ecosse jusqu'aux pionniers de la production artisanale. Plus de 20 dégustations guidées dévoilent l'éventail complet des arômes et des saveurs du whisky – de la saveur fumée de la tourbe d'Islay au parfum de santal du chêne japonais. Retrouvez les astuces de pro pour décrypter les étiquettes et faire des achats éclairés, servir et conserver le whisky, mais aussi maîtriser les accords mets/whisky et préparer de délicieux cocktails.

Une description et une explication de l’élaboration, des méthodes de distillation, du vieillissement des meilleurs whiskys d’Ecosse. Une histoire des distilleries d'Ecosse au fil des siècles L’Ecosse ne s’imagine pas sans son rugby, ses kilts et ses whiskys ! Divisant l'Écosse en huit régions distinctes, ce livre décrit le « terroir culturel » des plus grandes distilleries du pays. Il détaille les ingrédients, les pratiques et les traditions qui aboutissent à une gamme de whiskies aussi différents que délicieux. Des photographies captent la texture des paysages et des communautés environnantes au fil des saisons, ainsi que les portraits des artisans qui y travaillent et les bâtiments eux-mêmes. L’âme de l’Ecosse est un livre majeur pour découvrir les whiskies et ceux qui l’élaborent depuis des siècles, par l’un des plus grands experts du monde en la matière. Voici le cadeau parfait pour tous ceux qui planifient une visite des distilleries écossaises, un souvenir pour tous ceux qui les ont visitées et tout simplement le compagnon idéal des très nombreux amateurs de whisky.

Tout ce que vous auriez voulu savoir sur le whisky sans avoir osé le demander. Après une brève histoire de cette eau-de-vie, l'auteur passe à la pratique : apprendre à déguster plus de 100 whiskies. Comment reconnaître un whisky tourbé ? Un blend, un pur malt ? Quels sont les meilleurs "mix" ? Tous les whiskies tolèrent-ils d'être mélangés ? Pour chaque whisky, une fiche didactique récapitule les accords parfaits ou interdits. En fin d'ouvrage, plus de 50 recettes de cocktails à base de whisky, du grand classique Manhattan (premier cocktail inventé en 1874) au Bamboo Leaf Martini (liqueur de menthe, Hakushu 12 ans d'âge, eau pétillante, sirop de bambou, yuzu).

Avis aux amateurs de Whisky ! Le “SKY BOOK” est le guide ultra pratique que tout amateur de whisky doit avoir en sa possession. Ce carnet est un accessoire indispensable pour parfaire vos connaissances sur le whisky, mais sera aussi un parfait support pour vos sessions de dégustation de whiskies, seul ou entre ami(e)s. Le livre combine plusieurs parties qui peuvent vous intéresser :

Les Recettes de Cocktails faciles au Whisky à refaire chez soi ! Retrouvez les meilleures recettes de Cocktails à base de Whisky ou de Cognac dans ce livre de la série “Cocktail Lover Editions”. Ce petit livre conviendra parfaitement aux amoureux du Whisky en général qui aiment concocter de bons petits cocktails à partir de cet alcool merveilleux !

Irlande ou Ecosse, laquelle de ces deux terres celtes a vu naître le whisky ? Les japonais ont-ils dépassé leurs modèles écossais dans l'art de la distillation ? Demain, le meilleur whisky du monde sera-t-il indien ? Autant de questions auxquelles le Guide de l'Expert Whisky ne répond pas. Parce qu'elles sont sans réponses. Pour toutes les autres, ou presque, laissez-vous guider par Salvatore Mannino, expert du whisky parmi les experts. Embarquez pour un voyage érudit au travers des époques et des pays producteurs de cette eau-de-vie si particulière. Découvrez l'art de sa fabrication et les subtilités de sa dégustation. Simples amateurs ou experts passionnés, chacun pourra trouver dans cet ouvrage les clefs qui lui permettront d'améliorer ses connaissances. Et ainsi de répondre avec subjectivité aux questions sans réponses qui animeront toujours le monde du whisky !

VOICI LE NOUVEAU LIVRE DE RÉFÉRENCE POUR TOUS LES AMATEURS DE WHISKY ! Que vous soyez néophyte ou déjà connaisseur dans le domaine, Anne-Sophie Bigot the Whisky Lady, vous livre tous ses secrets ! Découvrez de toute urgence 200 whiskies d’Écosse et d’Irlande bien sûr, mais aussi du monde entier ! Chaque référence est accompagnée d’une description, d’une note de dégustation et d’anecdotes insolites afin de vous aider à choisir le prochain whisky auquel vous allez goûter. Parcourez ce livre de manière décomplexée, apprenez comment se fabrique le whisky, découvrez les différentes typologies de ce spiritueux et lancez-vous dans la réalisation de cocktails à base de votre alcool préféré. Il ne vous reste plus qu’à savourer ! Avec modération bien sûr. Anne-Sophie Bigot est « tombée dans le whisky » lors d’un voyage en Écosse, la visite d’une distillerie lui fait redécouvrir ce spiritueux sous un nouveau jour. Après des études en tourisme et hôtellerie où la thématique du whisky n’est jamais très loin, elle lance son blog thewhiskylady.net pour partager ses coups de coeur. En 2017, elle ouvre son bar à whisky à Toulouse : The Hopscotch Pub & Brewery qui devient un lieu de référence en moins d’un an.

Scotch is back although with more than 500 years of tradition, some would say it never left. With this unique poster, youll travel around Scotlands major distilling regions, trying (and logging) a single malt from each. Travel from the Highlands to the Islands, and everywhere in between.