Les 10 meilleurs livres sur la cuisine méditerranéenne

120 recettes méditerranéennes supersimples compilées par un médecin, pour se faire plaisir et préserver sa santé sans se casser la tête Le Dr Guy Avril a recueilli 120 recettes auprès de " vrais " Crétois lors d'un séjour prolongé en Grèce. Des recettes traditionnelles qui respectent les grands principes du fameux régime méditerranéen dont les bénéfices pour la santé ne cessent d'être confirmés par la science. Que vous habitiez Roubaix, Lausanne ou Montréal, voici de quoi vous régaler au quotidien, rester mince, bien vieillir et protéger toute la famille contre les maladies cardio-vasculaires, le cancer, la maladie d'Alzheimer, le diabète. Salade de chou rouge au gingembre, filets de rougets aux artichauts, tourte aux épinards et à la féta, côtelettes d'agneau au fenouil.... ces recettes vont enchanter votre quotidien. En plus, elles sont très simples à réaliser, même quand on n'a pas l'habitude de cuisiner, et nécessitent peu d'ingrédients, non seulement peu coûteux mais aussi très faciles à trouver.

Le régime méditerranéen est l'un des régimes les plus recommandés. Le régime méditerranéen aide à améliorer votre santé, à augmenter votre niveau d'énergie, à réduire le risque de maladies chroniques, à réduire votre taux de cholestérol et à perdre du poids. Passer au régime méditerranéen en ce moment est l'une des décisions les plus importantes que vous puissiez prendre. Si vous souhaitez commencer un régime méditerranéen mais ne savez pas par où commencer, ne vous inquiétez pas ! Le livre de recettes de rafraîchissement méditerranéen pour les débutants - Recettes rapides et faciles à mettre l'eau à la bouche pour adopter des habitudes saines, changer les modes de vie et bien manger tous les jours Achetez ce livre maintenant et commencez à cuisiner avec ces recettes de régime méditerranéen !

Le régime méditerranéen : un style de vie plus qu'un véritable régime. Beignets de courgette, friselle des Pouilles, spanakopitas, tortillas, soupe de lentilles à l'orange, pâtes à la crudaiola, lasagnes au pistou et pommes de terre, chakchouka... Les recettes de ce livre mettent en exergue les cuisines du monde qui adoptent ce régime. C'est ce que le la Méditerranée encapsule et transmet : un témoignage frais, vibrant et facile à mettre en place, la joie du partage.

100 recettes de recettes gourmandes et ensoleillées. Feuilles de vignes, poulpes marinés, légumes rôtis, brochettes grillées, citrons confits, courgettes farcies, sauces et apéros au yaourt, au houmous, à l'aubergine ou aux olives... Des sommaires thématiques illustrés Des listes d'ingrédients accompagnées de QR code à flasher pour faciliter vos courses. Plus besoin de les prendre en note ! Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile !

Qui a dit que la cuisine IG bas interdisait le plaisir ? Avec nos recettes de desserts IG bas, régalez-vous avec de délicieux cookies et gourmandises à faible index glycémique, qui limiteront votre glycémie tout en enchantant vos papilles ! ❌ Vous cherchez à garder la ligne, mais vous ne savez pas comment vous passer du sucre et vous faire plaisir malgré tout ? ❌ Vous pratiquez déjà le régime IG bas, et vous pensez ne plus pouvoir déguster un dessert digne de ce nom sans casser votre détox sucre ?

Le premier livre de Mohamed Cheikh, vainqueur de Topchef 2021 Mohamed Cheikh, vainqueur de Topchef 2021, qui a su gagner la sympathie du public autant grâce à sa cuisine que grâce à sa personnalité, livre ici 50 recettes puisées dans ses inspirations méditerranéennes. Recettes de famille ou créations du chef, le menu de Mohamed s'organise autour des mezzés, plats de viandes et de poissons mais aussi végétariens, desserts et enfin cocktails sans alcool. Beignets de gambas, arancini façon paëlla, salade de pastèque à la mélasse de grenade, riz au lait à la cannelle ou épaule d'agneau confite aux épices, ce livre chaleureux et généreux fait la part belle aux produits et au partage.

Et si je vous disais qu'il existe un régime qui peut vous aider à perdre vos kilos superflus et à prévenir des maladies graves ? Vous me croyez ? Avant de découvrir et d'essayer le régime méditerranéen, j'ai essayé de nombreux types de régimes sans jamais trouver celui qui me satisfaisait pleinement en termes de liberté des plats et de résultats. Puis je suis tombée sur ce livre, qui répondait parfaitement à mes besoins

100 recettes saines et gourmandes pour le régime méditerranéen, avec des légumes, des légumineuses des céréales non raffinées et ancestrales. Une cuisine gastronomique pleine de bienfaits pour la santé, d'inspiration crétoise, mais aussi italienne, grecque, niçoise...

• Le livre de référence ! Par Nadia Paprikas, spécialiste de la cuisine marocaine. • 150 recettes : tous les plats incontournables : bricks, salades, soupes, street food, couscous, tajines, viandes, poissons, pâtisseries… • Sans oublier les recettes de base, les sauces et condiments, les accompagnements, les pains, les boissons… • Des centaines de pas à pas pour maîtriser les gestes. Les ustensiles et les ingrédients indispensables, des astuces, des conseils et des adresses. • Des photos et des infos sur la culture gastronomique marocaine.

Achetez la version broche de ce livre et obtenez GRATUITEMENT la version eBook de Kindle! Ce livre contient des étapes et des stratégies éprouvées sur la façon dont vous pouvez perdre du poids et être en santé sans avoir à suivre un vrai régime. Le régime méditerranéen n’est pas un régime véritablement similaire aux nombreux régimes qui consistent à éliminer les glucides, à manger un nombre spécifique de macronutriments, ou encore à réduire la quantité d'un aliment de vos repas. Au contraire, ce régime est un mode de vie qui consiste à manger des aliments sur la base des recettes traditionnelles, des boissons et des plats des pays riverains de la mer Méditerranée, ainsi que des activités physiques, des repas avec la famille et les amis, y compris boire du vin avec modération avec les repas.