Les 10 meilleurs livres de recette pizza

Devenez le roi de la pizza grâce aux recettes de Giuseppe Cutraro, champion du monde en titre ! 50 recettes traditionnelles revisitées par le maître de la pizza et ses meilleurs conseils pour les réussir à la maison. Salées-sucrées, cheesy, veggie, fourées, desserts... Découvrez des pizzas extraordinaires à partager entre amis !

Avec ce livre, vous ne commanderez plus jamais de pizzas, vous les ferez maison ! Margherita, Marinara, Reine, Famiglia, Bergère, Corsica, Calzone… Découvrez près de 40 pizzas et focaccias concoctées par le plus pro des pizzaïolos amateurs ! Les pizzas classiques et les focaccias Les pizzas in teglia, épaisses et moelleuses, à cuire dans un moule Testées dans un four ménager, ces délicieuses pizzas raviront les papilles de tout le monde. Pétrissez la pâte à l’avance, à la main ou dans un robot, choisissez la garniture, glissez la pizza au four et régalez-vous !

Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main! Jean-François Mallet nous propose dans cet ouvrage quelques 130 recettes de pizza – toujours simplissimes – qui vous permettront de réaliser avec 3 à 6 ingrédients et un four des pizzas de toutes les formes et pour tous les goûts. Super pour faire cuisiner vos enfants, très pratique et convivial aussi lorsque des amis débarquent - 3 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement - Une recette très courte, simple, claire et précise - Une belle photo du plat, explicite et gourmande - Temps de préparation réduit

Faire sa pizza maison, c’est s’offrir une recette de fast food version saine, le meilleur de la cuisine italienne et un plat réconfortant sans culpabiliser. Le tout, en une seule fois ! Avec un bon coulis de tomate ou de la crème fraîche, transformez une boule de pâte en pizza napolitaine, régalez les amis avec une pizza au saumon ou les gourmands avec une pizza fromagère… Pizza healthy ou 100% généreuse, végétarienne ou carnivore, Reine ou Margarita ? On vous a préparé la liste des pizza les plus populaires avec des recettes aussi faciles à cuisiner que divines à déguster. Et pas besoin de vrai four à bois, une bonne pâte à pizza cuit parfaitement dans un four traditionnel. Pétrissez, garnissez, enfournez !

Avouons-le : rien n'est plus savoureux qu'une bonne pizza italienne faite maison ! Et OUI, maintenant vous pouvez la préparer chez vous ! La bonne nouvelle est que vous n'avez pas besoin de posséder un four à bois professionnel, d'avoir un ingrédient secret ou de connaître une procédure complexe pour le faire. Grâce à ce livre de recettes de pizzas italiennes, vous pouvez surprendre votre famille et vos amis avec 150 pizzas super délicieuses et faites maison. Retrouvez alors à la fois des pizzas rondes classiques et des pizzas à la poêle que nous avons essayées et testées pour vous.

Plus de 75 recettes classiques de pizzas, focaccias et calzones. Au fil du livre, apprenez à réaliser une simple pâte à pizza, puis développez votre palette culinaire grâce à des techniques plus élaborées. Des recettes expliquées pas à pas et illustrées, pour un résultat garanti.

Faire de la pizza dans le confort de votre foyer n'est pas aussi difficile que beaucoup de gens le pensente. Avec les bons outils et ingrédients, même les chefs les plus novices peuvent devenir un pro de la pizza en quelques minutes.C'est le but de ce livre de recettes de pizza. À la fin de ce guide de recettes de pizza, vous apprendrez à faire vos propres plats de pizza tels que:• une pizza au macaroni au fromage• une pizza au jambon, aux œufs et au fromage• des burgers de pizza au poulet• une pizza classique de style new-yorkais• une pizza Alfredo profonde• Pizza Nachos• des curseurs de pizza à la saucisse• Pizza aux épinards et Alfredo• et encore plus!Alors qu'est-ce que tu attends?Prenez un exemplaire de ce livre de cuisine de pizza et commencez à faire vos propres plats de pizza dès aujourd'hui!

Mon carnet de recettes Fini le règne des feuilles volantes, répertoriez vos meilleures recettes dans ce livre . Plein de place pour vos plats préférés ! Munissez-vous d’un crayon et notez vos meilleures recettes dans ce mignon cahier de cuisine.

carnet à remplir vierge pour créer ses recettes perso 100 pages pour 50 recettes à compléter feuilles de qualité temps de préparation - temps de préparation - temps de cuisson température du four - niveau de difficulté - nombre de personnes note globale de la recette liste d'ingrédients - préparation - astuces - emplacement photo

Recettes: •Paleo Pizza à la dinde•Pizza à croûte de chou-fleur Paleo avec olives•Pizza Paleo Viande•Paleo Meatza Suprême•Pizza Paléo-Hawaïenne•Pizza Paleo Taco•Pomme de terre douce Paleo, fromage de chèvre et pizza au chou frisé•Paleo Pizza Marinara•Paleo Poulet Tikka Masala•Pizza végétalienne crue aux épinards, pesto et légumes•Végétalien Pizza au quinoa•Vegan Lahmajun- Pizza turque•Pizza végétalienne crue avec croûte de lin au poivron rouge•Tarte à l'oignon végétal caramélisé et aux olives•Pizza aux courgettes blanches•Pizza végétalienne aux champignons, aubergines, pesto et tofu•Pizza végétalienne avec patate douce et tofu•Pizza végétalienne à la pomme de terre rouge et au romarin•Pizza Vegan Carbonara•Pizza aux pepperoni sans gluten•Pizza à croûte de betteraves sans gluten•Pizza Tamale au poulet sans gluten•Pizza à l'envers sans gluten•Pizza au thon sans gluten•Pizza à croûte d'épeautre aux fines herbes sans gluten•Choux de Bruxelles sans gluten et pizza à la dinde•Pizza à croûte de courge sans gluten•Pizza au brocoli et fromage sans gluten•Pizza à l'ackee sans gluten et à la morue salée•Pizza végétarienne aux légumes•Pizza Végétarienne Hummus•Pizza aux champignons végétarien, poivrons et fromage de chèvre•Pizza végétarienne au fromage et aux pommes•Pizza végétarienne à la poire et au fromage Gorgonzola•Pizza au fromage de chèvre végétarien•Pizza végétarienne au brie et aux canneberges•Fromage bleu végétarien et asperges•Pizza végétarienne aux courgettes et au fromage de chèvre•Pizza à spaghetti végétarien•Pizza végétarienne au cari de lentilles rouges et de patates douces•Pizza facile pour les enfants•Pizza au fromage rapide•Pizza au chocolat et au beurre d'arachide facile à préparer•Pizza pascale facile•Pizza facile avec du boeuf•Pizza facile aux olives•Pizza facile avec flocons de poivrons•Pizza facile aux macaronis au fromage•Petits pains à pizza faciles à manger•Pizza facile aux fruits